Как писал Ukrainian Wall, июнь традиционно становится месяцем, когда цены на сезонные ягоды и овощи начинают снижаться благодаря увеличению предложения. Однако в этом году падение стоимости клубники оказалось значительно более стремительным, чем ожидали эксперты.

По данным мониторинга супермаркетов, по состоянию на начало июня килограмм клубники в АТБ и Сильпо можно приобрести за 55–75 гривен, тогда как еще две недели назад цена стартовала от 140–160 гривен. На рынках ситуация еще более поразительная — фермеры предлагают ягоду по 40–60 гривен за кило, а при оптовой закупке цена может опускаться до 35 гривен.

Почему клубника так резко подешевела

Основная причина — благоприятные погодные условия в мае, которые позволили урожаю созреть почти одновременно в большинстве регионов. Как сообщают аграрии, объемы сбора клубники в этом сезоне на 20–25% превышают прошлогодние показатели. Кроме того, сокращение экспортных поставок из-за логистических ограничений привело к перенасыщению внутреннего рынка.

«Предложение существенно превышает спрос. Производители вынуждены снижать цену, чтобы не потерять скоропортящийся товар», — комментируют ситуацию в Ассоциации ягодоводства Украины.

Что будет с ценами дальше

Эксперты прогнозируют, что в течение июня цена на клубнику может упасть еще на 10–15 гривен, достигнув минимальных отметок в 35–45 гривен за килограмм в супермаркетах. Однако уже в июле, с сокращением сезона, стоимость традиционно начнет возвращаться к отметке 80–100 гривен.

В то же время цены на другие сезонные продукты также демонстрируют тенденцию к снижению. Молодой картофель упал в цене до 25–30 гривен за кило, огурцы подешевели до 35–45 гривен, а ранняя капуста опустилась до отметки 15–20 гривен за килограмм.

Где выгоднее покупать

Мониторинг сетей показывает, что самые низкие цены на клубнику зафиксированы в АТБ — от 55 гривен за кило по акционному предложению. В Сильпо и Новусе стоимость колеблется в пределах 65–75 гривен. В то же время на столичных рынках, таких как Бессарабский и Столичный, фермеры предлагают ягоду от 45 гривен, однако качество продукции требует внимательного выбора.

Для тех, кто планирует делать зимние заготовки, именно сейчас — лучший момент для закупки клубники по минимальным ценам.