Что говорят эксперты о ценах на хлеб

Как ранее писал Ukrainian Wall, последние месяцы хлеб в Украине стабильно прибавлял в цене — производители ссылались на подорожание муки, электроэнергии и логистики. Однако теперь ситуация может развернуться на 180 градусов. В эфире телеканала «Київ24» глава Комитета экономистов Украины Андрей Новак заявил, что дефицита хлеба в стране не будет, а цены могут даже снизиться.

Экономист подчеркнул, что резкого подорожания хлебобулочных изделий во второй половине года ожидать не стоит.

Два фактора, которые сдержат цены

По словам Андрея Новака, на стоимость хлеба будут влиять сразу два мощных фактора. Первый — снижение себестоимости после разблокировки Ормузского пролива. Этот ключевой морской маршрут имеет огромное значение для глобальной логистики: урегулирование ситуации в регионе будет способствовать удешевлению транспортировки зерна и топлива, что напрямую отразится на себестоимости производства хлеба.

Второй фактор — высокая конкуренция между производителями на внутреннем рынке Украины.

Производители хлеба конкурируют между собой, и это не позволит им безосновательно поднимать цены. Поэтому даже незначительное удешевление продукции вполне возможно. Андрей Новак

Что это означает для потребителей

Для рядового украинца такие прогнозы — редкая хорошая новость на фоне общего инфляционного давления. Социальные сорта хлеба — «Украинский», «Пшеничный» — могут остаться в пределах текущей цены или даже немного подешеветь. В то же время эксперт предостерегает: снижение не будет резким — речь идет о постепенной стабилизации.

Напомним, что по данным Госстата, с начала года хлеб в Украине подорожал в среднем на 8–12% в зависимости от региона. Прогноз Новака свидетельствует, что вторая половина года может принести долгожданное облегчение для семейных бюджетов.