Що кажуть експерти про ціни на хліб
Як раніше писав Ukrainian Wall, останніми місяцями хліб в Україні стабільно додавав у ціні — виробники посилалися на подорожчання борошна, електроенергії та логістики. Однак тепер ситуація може розвернутися на 180 градусів. В ефірі телеканалу «Київ24» голова Комітету економістів України Андрій Новак заявив, що дефіциту хліба в країні не буде, а ціни можуть навіть знизитися.
Економіст наголосив, що різкого подорожчання хлібобулочних виробів у другій половині року очікувати не варто.
Два фактори, що стримають ціни
За словами Андрія Новака, на вартість хліба впливатимуть одразу два потужні чинники. Перший — зниження собівартості після розблокування Ормузької протоки. Цей ключовий морський маршрут має величезне значення для глобальної логістики: врегулювання ситуації в регіоні сприятиме здешевленню транспортування зерна та пального, що безпосередньо позначиться на собівартості виробництва хліба.
Другий фактор — висока конкуренція між виробниками на внутрішньому ринку України.
Виробники хліба конкурують між собою, і це не дозволить їм безпідставно піднімати ціни. Тому навіть незначне здешевлення продукції цілком можливе.
Що це означає для споживачів
Для пересічного українця такі прогнози — рідкісна хороша новина на тлі загального інфляційного тиску. Соціальні сорти хліба — «Український», «Пшеничний» — можуть залишитися в межах поточної ціни або навіть трохи здешевшати. Водночас експерт застерігає: зниження не буде різким — йдеться про поступову стабілізацію.
Нагадаємо, що за даними Держстату, з початку року хліб в Україні подорожчав у середньому на 8–12% залежно від регіону. Прогноз Новака свідчить, що друга половина року може принести довгоочікуване полегшення для сімейних бюджетів.