Весна 2025 року принесла українським аграріям не лише надію на врожай, а й серйозні випробування. Несподівані весняні заморозки завдали значної шкоди садовим культурам, що вже зараз викликає занепокоєння серед фермерів, експертів та споживачів.
Пошкоджено плантації абрикосів, яблук, лохини та інших фруктів. Все це може не тільки вплинути на обсяги продукції на внутрішньому ринку, а й призвести до відчутного зростання цін на літні продукти.
Докладніше про те, які популярні продукти стануть недоступними для більшості українців, повідомляє "Стіна", посилаючись на Главреда.
За словами фахівців, погодні умови навесні виявилися вкрай несприятливими. Різке похолодання в період активного цвітіння дерев і чагарників спричинило часткову або повну загибель квіток, що безпосередньо відбивається на майбутньому врожаї.
Особливо вразливими виявилися абрикоси – ці дерева традиційно погано переносять перепади температур.
Як повідомляють представники асоціації «Укрсадвінпром», найскладніша ситуація спостерігається з абрикосами. Їхній урожай у деяких регіонах України знищено майже повністю.
Це означає, що влітку 2025 року на прилавках українських магазинів буде значно менше вітчизняних абрикосів, а ті, що з'являться у продажу, будуть дорожчими. Передбачається, що ціна на ці фрукти може збільшитись на 20–25% порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Персики загалом витримали погодні випробування краще, однак в окремих областях рівень втрат урожаю сягає 20%. Це також вплине на обсяги пропозиції та, як наслідок, на ціну. Очікується, що продукти цього сегмента також зростуть у ціні.
Лохина отримала серйозні ушкодження у північних та центральних регіонах. На Черкащині втрати врожаю сягають 85%, а на Закарпатті постраждали до 40% пізніх сортів.
Проте фахівці запевняють, що загальне зниження обсягів не буде катастрофічним. Плантації лохини розподілені по всій території країни, і в деяких регіонах погодні умови були стабільнішими.
З яблуками ситуація неоднозначна. На низці садівницьких підприємств заморозки вплинули на фазу цвітіння, що може зменшити врожай в окремих регіонах.
При цьому інші регіони не зафіксували серйозних відхилень, тому падіння загального обсягу яблук поки що не очікується. Тим не менш, ціна на окремі сорти може незначно зрости, особливо якщо імпортні продукти домінуватимуть на ринку.
Економічні експерти попереджають: втрата частини врожаю та зниження пропозиції на внутрішньому ринку може призвести до збільшення залежності від імпорту.
За словами економічного аналітика Олега Пендзіна, вже влітку українці можуть зіткнутися із подорожчанням сезонних фруктів на 20–25%. Особливо це стосується тих видів, які традиційно виробляються у південних та центральних регіонах країни.
Крім того, ціна на продукти зростає і з інших причин – це інфляційні процеси, логістичні витрати, підвищення цін на добрива та паливо. Усі ці фактори в сукупності ведуть до подорожчання кінцевої продукції для споживача.
Раніше "Стіна" інформувала, коли в Україні перестануть дорожчати продукти.
Нагадуємо, що "Стіна" повідомляла, як подорожчають цигарки в Україні у 2025 році.