Мільйони людей починають ранок із чашки кави або чаю, вважаючи це обов'язковою частиною пробудження. Обидва напої давно стали ритуальними та популярні завдяки не лише смаку, а і їхньому впливу на організм. Однак не всі замислюються, як саме вони впливають на здоров'я та чи варто робити вибір на користь одного з них. Дієтологи розглянули властивості цих напоїв і пояснили, що важливо враховувати при виборі ранкового супроводу.
Докладніше про те, що краще пити вранці – чай чи каву, повідомляє "Стіна", посилаючись на Real Simple.
Користь кави: антиоксиданти та бадьорість
Прихильникам кави є чому порадіти. Дієтологи відзначають, що у завареному напої присутні антиоксиданти, такі як хлорогенова кислота та поліфеноли.
Ці речовини здатні захищати клітини від руйнівної дії вільних радикалів. За рахунок цієї кави може сприяти покращенню метаболізму, підтримувати функції печінки та позитивно впливати на мозкову активність.
Крім того, кава допомагає швидше прокинутися завдяки високому вмісту кофеїну. Він дає заряд енергії, посилює концентрацію та активізує роботу нервової системи.
Проте чутливість до кофеїну індивідуальна: в деяких людей може викликати дратівливість чи порушувати сон.
Користь чаю: м'яке пробудження та гормональний баланс
Чай, особливо зелений і чорний, також багатий на антиоксиданти, переважно катехіни. Ці речовини підтримують здоров'я серця, сприяють гормональній стійкості та позитивно впливають на імунну систему.
Відмінною рисою чаю є наявність L-теаніну. Він сприяє спокійній та стійкій активності, без різких стрибків бадьорості, як буває після кави.
Це робить чай особливо придатним для тих, хто чутливий до кофеїну і віддає перевагу м'якому пробудженню без почуття тривоги або прискореного серцебиття.
Що корисніше пити вранці: чай чи каву?
Медичні спеціалісти наголошують, що універсальної відповіді не існує. Обидва напої можуть бути частиною здорового раціону, якщо вживати їх рівномірно.
На думку дієтологів, вплив чаю та кави на здоров'я не буде вирішальним, якщо в іншому спосіб життя збалансований. Раціон, фізична активність, сон і рівень стресу грають значно важливішу роль.
Як вибрати напій під себе?
При виборі ранкового напою варто звернути увагу на такі показники як настрій, рівень енергії, якість сну та робота травлення.
Якщо необхідно швидко прийти до тями вранці — підійде кава. Тим, хто погано переносить різкі стимулятори чи має підвищену тривожність, краще вибрати чай. Дієтологи радять орієнтуватися на власне самопочуття та прислухатися до реакції організму.
Раніше "Стіна" інформувала, чому чорну каву краще замінити на каву з молоком.
Нагадуємо, що "Стіна" повідомляла, як визначити, що ви п'єте надто багато кави.