Останніми днями грудня український ринок продовольства демонструє несподівані зміни. Однією з ключових подій стало здешевлення картоплі — однієї з найпопулярніших продуктів у країні.

За даними аналітиків платформи EastFruit, оптові ціни на картоплю знизилися в середньому на 12%, порівняно з кінцем минулого тижня. Наразі фермери пропонують продукцію за ціною від 18 до 28 гривень за кілограм.

Докладніше про те, що в Україні вкотре змінилася ціна на картоплю, інформує Обозреватель

Незважаючи на традиційні очікування підвищення вартості продуктів напередодні новорічних свят, попит на картоплю на внутрішньому ринку значно впав.

Експерти зазначають, що оптові компанії не збільшують обсяг закупівель, вважаючи поточні ціни збалансованими.

Серед інших факторів, що вплинули на здешевлення картоплі, значне значення мають стабільні постачання із зовнішніх ринків.

Однак якість імпортної картоплі залишає бажати кращої, що також позначилося на її затребуваності.

Роздрібні ціни у супермаркетах

Зниження цін на оптовому ринку поки що незначно вплинуло на вартість картоплі в супермаркетах. За даними джерела, середня ціна картоплі у великих торгових мережах становить 32,3 гривні за кілограм.

Проте експерти прогнозують, що найближчим часом роздрібні ціни можуть почати знижуватися.

На цю мить вартість картоплі в супермаркетах варіюється в залежності від торгової мережі:

  • Megamarket — 40,5 грн/кг;
  • ЕкоМаркет — 27,5 грн/кг;
  • Auchan — 28,9 грн/кг.

Вплив зовнішніх та внутрішніх факторів на ринок

Загалом динаміка цін на картоплю в Україні визначається комплексом факторів.

По-перше, стабільне постачання імпортної продукції забезпечує насиченість ринку, хоча якість імпортної картоплі часто викликає питання.

По-друге, внутрішній попит на овоч залишається нижчим за очікування, що чинить тиск на ціни.

Також важливо враховувати сезонні особливості: у зимовий період пропозиція картоплі на ринку традиційно збільшується, що сприяє стабілізації чи навіть зниженню вартості.

Аналітики вважають, що найближчими тижнями ціни на картоплю можуть продовжити своє зниження. Це пов'язано з тенденцією слабкого попиту, що зберігається, а також можливим посиленням конкуренції між виробниками та імпортерами.

Для споживачів така динаміка стає позитивним сигналом, особливо в умовах загального зростання ціни продукти харчування.

Однак виробникам картоплі слід звернути увагу на покращення якості своєї продукції та пошук додаткових каналів збуту, щоб зберегти конкурентоспроможність на ринку.

Раніше "Стіна" поінформувала, що українцям пояснили, за що можуть позбавити субсидії серед зими.

Нагадуємо, що українцям перерахували субсидії на опалювальний сезон.