Людей часто цікавить, як вечірня їжа впливає на рівень цукру в крові, але не менш важливим є і вибір напоїв. Про це йдеться у статті EatingWell.

Солодкі напої здатні різко підвищувати рівень глюкози, тому краще уникати. У той же час деякі напої, наприклад трав'яні чаї, можуть позитивно впливати на організм.

"Дослідження показують, що трав'яні чаї, такі як ромашковий або з корицею, допомагають контролювати стрибки цукру після їжі. Крім того, вони можуть сприяти кращому сну", - наголошується у статті.

В одному з недавніх досліджень з'ясувалося, що чай з корицею здатний знижувати рівень цукру в крові у людей з діабетом 2 типу - як натще, так і після їди.

"Ймовірно, це пов'язано з антиоксидантними властивостями кориці, які допомагають пом'якшувати різкі коливання глюкози та забезпечують протизапальну дію на клітини крові", - пояснила магістр наук та лікар Трейсі Локвуд.

Трав'яний чай допомагає підтримувати водний баланс організму. Зневоднення зменшує кількість води у крові, що може підвищувати концентрацію цукру.

"Нестача рідини відбивається на рівні глюкози в крові - концентрація цукру стає вищою", - додала магістр наук, сертифікований дієтолог Патрісія Колеса.

За її словами, люди з діабетом, які не п'ють достатньо води, часто стикаються із підвищенням цукру у крові.