Все должно быть правильно и вовремя: что нельзя делать в июле на огороде, чтобы не навредить урожаю

Июль считается пиковым месяцем в аграрном календаре. В это время на грядках происходит активный рост овощей, формируется урожай, а также заканчивается плодоношение у ряда культур. Несмотря на устоявшуюся жаркую погоду, работа в огороде не прекращается. Но именно в разгар сезона нередко допускаются действия, которые могут повлиять на качество и количество урожая.

Подробнее о том, что нельзя делать в июле на огороде, чтобы не навредить урожаю, сообщает "Стена".

Игнорирование ухода за земляникой

После сбора ягод многие забывают, что клубничным кустам требуется восстановление. В середине лета землянике необходима подкормка и санитарная обрезка. Однако проводить эти процедуры нужно с осторожностью — не в жаркие часы и не под палящим солнцем.

Обрезку усов и удаление больных листьев лучше запланировать на пасмурную погоду или утро, чтобы снизить нагрузку на растение.

Ошибки при поливе в жару

Неправильный полив — одна из самых распространенных проблем в июле. Поливать огород в разгар дня — значит потерять значительную часть влаги из-за испарения, а также рисковать вызвать ожоги на листьях. Холодная вода из скважины или колодца также вредна: температурный шок тормозит рост и ослабляет иммунитет растений.

Лучше всего орошать почву утром или вечером теплой водой. При этом важно соблюдать баланс: чрезмерный полив приводит к загниванию корней, а недостаточный — к их пересыханию.

Пустующие грядки

После сбора ранних овощей, таких как редис или салат, огородники часто оставляют грядки пустыми. Это ошибка: неиспользованные участки быстро зарастают сорняками и теряют плодородность.

Июль подходит для повторного посева — можно посадить редьку, шпинат, дайкон или сидераты. Последние не только предотвращают эрозию почвы, но и насыщают её питательными веществами при последующем заделывании.

Вред от перекопки летом

Несмотря на кажущуюся полезность, перекопка почвы в июле считается ненужной. Жаркая погода делает землю более уязвимой к разрушению структуры, а интенсивное вмешательство приводит к гибели полезной микрофлоры.

Гораздо эффективнее в этот период ограничиться рыхлением верхнего слоя и междурядий, чтобы сохранить воздухопроницаемость почвы.

Опасность сжигания растительных остатков

В условиях засушливого июля попытки избавиться от сухих растений через сжигание несут не только вред почве, но и угрозу возгораний. Даже легкий ветер может распространить огонь на большие участки. Альтернативой станет компостирование остатков или их вывоз — безопаснее и экологичнее.

Невовремя собранные плоды

Задержка с уборкой урожая — еще одна распространенная ошибка. Овощи и фрукты, оставленные на кустах до полной зрелости, теряют вкус, становятся мягкими и менее устойчивыми к хранению. Особенно это касается помидоров, слив и яблок. Их лучше собирать слегка недозрелыми и дозривать уже в помещении.

Неподходящее время сбора

Собирать урожай в дождь или при наличии росы — значит создать условия для гниения. Повышенная влажность способствует развитию грибков.

Особенно это критично для корнеплодов и плодов, которые планируется хранить долго. Лучшее время для сбора — в сухую, теплую погоду, ближе к середине дня, когда плоды уже избавились от лишней влаги.

Опасность оставлять гнилые плоды

Поврежденные или заболевшие овощи на грядках нельзя игнорировать. Вместо пользы для почвы они становятся рассадником инфекций и вредителей. Их следует убирать своевременно и утилизировать, чтобы не допустить распространения болезней.

Июль требует от огородника внимательности и системного подхода. Избежав распространенных ошибок, можно не только сохранить текущий урожай, но и заложить основу для осеннего сбора.

Ранее "Стена" информировала, как правильно хранить собранный с огорода урожай.

Напоминаем, что "Стена" сообщала, какие овощи и фрукты нужно есть в июле, а с какими лучше повременить.