Главное не проспите на работу: какая еда способна в разы улучшить ночной сон - даже младенцы так не спят

Миллионы людей по всему миру сталкиваются с проблемами засыпания и частыми ночными пробуждениями. Усталость, снижение концентрации, тревожность — лишь часть последствий нарушений сна. При этом далеко не все знают, что улучшить ситуацию можно не только с помощью соблюдения режима, но и благодаря изменению рациона.

Подробнее о том, какая еда способна улучшить ночной сон, сообщает "Стена", ссылаясь на сообщение профессора и диетолога Олега Швеца в сети Facebook.

Новое исследование американских ученых из университетов Чикаго и Колумбии указывает на неожиданный и доступный способ улучшения сна — употребление фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов.

Ранее специалисты уже предполагали связь между питанием и качеством сна, однако впервые была зафиксирована прямая корреляция между дневным рационом и ночным отдыхом.

Исследование включало участие здоровых молодых людей, которые ежедневно записывали, что ели, а специальные устройства на запястьях фиксировали все параметры сна — продолжительность, фазы, прерывания.

Какие продукты улучшают ночной отдых

Наиболее явная связь наблюдалась при употреблении фруктов, овощей и продуктов с высоким содержанием сложных углеводов. Чем больше участники ели таких продуктов, тем крепче и продолжительнее был их сон.

Особенно важным оказался показатель фрагментации — то, насколько часто человек просыпается в течение ночи. Чем меньше таких пробуждений, тем выше качество сна.

Цельнозерновые продукты, например, овсянка, бурый рис, хлеб из муки грубого помола, обеспечивают стабильный уровень глюкозы в крови.

Это особенно важно ночью, так как резкие скачки сахара могут провоцировать пробуждения. А фрукты и овощи снабжают организм витаминами, микроэлементами и антиоксидантами, способствующими выработке мелатонина — гормона, отвечающего за засыпание.

Научное обоснование и выводы

Результаты моделирования показали: люди, употребляющие рекомендованные пять порций овощей и фруктов в день, улучшают сон на 16% по сравнению с теми, кто практически не включает эти продукты в рацион. Это заметный эффект, который ощущается буквально за одну ночь.

По мнению ученых, такая реакция организма связана не только с полезными веществами, поступающими в кровь, но и с общим снижением уровня стресса. Организм, получая необходимые нутриенты, лучше справляется с внутренним напряжением, а нервная система переходит в состояние покоя.

Рацион для здорового сна: рекомендации

Чтобы сон был полноценным, важно придерживаться сбалансированного питания. Включайте в ежедневное меню:

• 5 порций овощей и фруктов (свежие, приготовленные, замороженные);

• цельнозерновые крупы и хлеб;

• бобовые и орехи (источник белка и магния);

• молочные продукты (например, кефир на ужин может быть полезным);

• достаточное количество воды, избегая обезвоживания.

Избегайте переедания, особенно на ночь, а также сведите к минимуму употребление кофеина и сахара во второй половине дня — это негативно влияет на сон.

Рациональное питание — это не только вопрос фигуры или профилактики заболеваний, но и основа качественного сна.

Употребление фруктов, овощей и цельнозерновых может стать простым, но действенным шагом к восстановлению биоритмов. Главное — стабильность и осознанность в выборе продуктов.