Лучше присядьте: эти популярные продукты уже недоступны из-за новых цен

Из-за новых цен некоторые продукты уже недоступны

Рост закупочных цен продолжается на фоне дефицита молока-сырья в Украине и спроса молокоперерабатывающих предприятий. Хотя, спрос на сырое молоко уже не так высок как в октябре и вероятна определенная стабилизация цен в начале декабря. Об этом сообщает agronews.ua.

Маловероятно существенное удешевление молока-сырья даже из-за сокращения экспорта биржевых товаров, поскольку падение цен должно сдерживать низкие запасы сливочного масла в Украине.

Средняя закупочная цена молока экстра сорта на 1 ноября составила 18,95 грн/кг без НДС, что на 1,25 грн. больше месяца назад. Диапазон цен на это сорт в хозяйствах варьируется от 17,75 до 19,80 грн/кг без НДС. Верхний и нижний пределы ценового диапазона выросли на 1,50 грн. за последний месяц.

Высший сорт в среднем стоит 18,40 грн/кг без НДС (+1,70 грн.). Цены на молоко высшего качества колеблются от 17,00 до 19,10 грн/кг без НДС. По сравнению с результатами мониторинга первой половины октября, верхний предел ценового диапазона вырос на 1,80 грн., а нижний предел увеличился на 1,90 грн.

Средняя цена на молоко первого сорта составила 16,70 грн/кг без НДС, что на 60 коп. больше по сравнению с ценой в первой половине октября. Минимальная цена в хозяйствах составила 16,00 грн/кг, а максимальная цена – 18,00 грн/кг. За последний месяц верхний и нижний пределы ценового диапазона выросли на 1,50 грн.

Соответственно, средневзвешенная цена трех сортов составила 18,02 грн/кг без НДС, что на 1,38 грн. больше месяца назад.

Отмечается, что драйвером повышения закупочных цен в Украине остается дефицит молоко-сырья на внутреннем рынке и высок спрос со стороны молокоперерабатывающих предприятий.

По идее, это связано с временным сокращением спроса на сливочное масло, сухое молоко и сыры. Но, вероятно, текущий спрос на сливочное масло на экспортных рынках должен способствовать росту цен на молоко-сырье в Украине. На последних 367 торгах GDT, цены на молочные жиры и другие биржевые товары, за исключением лактозы, снова пошли вверх.

Идет рост цены молока с доставкой из-за того, что в условиях дефицита молокоперерабатывающие предприятия вынуждены закупать больше сырья на дальних расстояниях и тратить дополнительные деньги на логистику. Повышение цен на молоко-сырье способствует удорожанию молочных продуктов оптом. Инфляция на молочные продукты считается одной из самых высоких среди других продуктов питания.

Скорее всего, следует ожидать дальнейшего пересмотра закупочных цен в сторону увеличения во второй половине ноября. Вероятна стабилизация цен на молоко-сырье в начале декабря, учитывая то, что в канун новогодних праздников на мировом молочном рынке замедляется торговая активность.

Недавно мы рассказывали, где на этой неделе жители столицы могут закупиться продуктами.

Также "Стена" сообщала, что в Украине дико подорожает хлеб.

Еще мы писали, какой будет цена на яйца.